Vegetarianos

Alfalfares

Precio: $7.900

Pan brioche, nuestra mayo casera, lechuga, tomate, hamburguesa vegetariana de quínoa, puré de espinaca y huevos. Queso cheddar, la famosa cebolla caramelizada de la ciudad, y pepinillos. Un clásico americano que todos conocemos en versión veggie. ¡Chicos veggie a chanchear!

Pampa

Precio: $7.900

Detrás de Balmaceda. Antes del café de la sirena que sirve solo para la selfie, antes de las automotoras, la Balmaceda de doble vía. Estaba lleno de huertos con hortalizas, testigo de los cabios de nuestra ciudad por años. Pan Brioche rojo (no cambia el sabor), mayo de la casa, lechuga, hamburguesa de quínoa/betarraga, frutos rojos y sandia grillada, queso Camembert, nueces caramelizadas y hojitas menta.

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Los Hare krishna

Precio: $7.900

¿Se acuerdan cuando pasaban por el centro cantando con tambores?, si te acuerdas, mira al suelo, está tu carnet allí. Este es livianito como ellos. Pan pita, mayo, lechuga, hamburguesa quínoa/zanahoria, champiñón, palta en láminas , queso de cabra, zeste de limón, albahaca.

Vegetarianos

Las Vegas Sur

Precio: $7.900

Pan pita, mayo de la casa, lechugas fresquitas del valle, tomate, polenta grillada de la receta de la nona, queso de cabra en hebras, aceitunas de los choros, hojitas de albahaca y un toque de aceite de oliva. 

Tradición de los colonos italianos llegando a La Serena, pero en un sandwich!

Alfalfares

Precio: $7.900

Pan brioche, nuestra mayo casera, lechuga, tomate, hamburguesa vegetariana de quínoa, puré de espinaca y huevos. Queso cheddar, la famosa cebolla caramelizada de la ciudad, y pepinillos. Un clásico americano que todos conocemos en versión veggie. ¡Chicos veggie a chanchear!

Pampa

Precio: $7.900

Detrás de Balmaceda. Antes del café de la sirena que sirve solo para la selfie, antes de las automotoras, la Balmaceda de doble vía. Estaba lleno de huertos con hortalizas, testigo de los cabios de nuestra ciudad por años. Pan Brioche rojo (no cambia el sabor), mayo de la casa, lechuga, hamburguesa de quínoa/betarraga, frutos rojos y sandia grillada, queso Camembert, nueces caramelizadas y hojitas menta.

Los Hare krishna

Precio: $7.900

¿Se acuerdan cuando pasaban por el centro cantando con tambores?, si te acuerdas, mira al suelo, está tu carnet allí. Este es livianito como ellos. Pan pita, mayo, lechuga, hamburguesa quínoa/zanahoria, champiñón, palta en láminas , queso de cabra, zeste de limón, albahaca.

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